
A LA COCOTTE LES HUÎTRES !
Eugène Riguidel
Éditeur : Locus solus
Publié le : 07 juin 2019
ISBN : 978-2-36833-260-3
Thème : Cuisine
Reliure : Broché
Description : 45 pages; (24 x 16 cm)
Résumé
Eugène Riguidel ne court plus au large sur des multicoques, il louvoie dans le golfe du Morbihan à bord de sa fameuse flotille.
Il nous invite à l'accompagner à la pêche aux huîtres, puis dans sa cuisine pour créer de fabuleuses recettes d'huîtres ouvertes à la cocotte ou au four.
Ses histoires de la « petite mer », teintées de sa nostalgie de marin, sont autant de perles de bonheur, illustrées de dessins signés Dorothée Caradec, Gildas Flahault et Nono.
Il nous invite à l'accompagner à la pêche aux huîtres, puis dans sa cuisine pour créer de fabuleuses recettes d'huîtres ouvertes à la cocotte ou au four.
Ses histoires de la « petite mer », teintées de sa nostalgie de marin, sont autant de perles de bonheur, illustrées de dessins signés Dorothée Caradec, Gildas Flahault et Nono.