CAHIER D'UNE CUISINIÈRE DES BORDS DE MER

CAHIER D'UNE CUISINIÈRE DES BORDS DE MER

Éditeur : Ed. De Borée

ISBN : 978-2-8129-0329-8
Thème : Cuisine
Reliure : Broché
Description : 141 pages; (26 x 20 cm)
14,90 €
Ajout
panier
Disponible sur commande

  Résumé

Simple, riche, conviviale, saine et savoureuse,
la cuisine des bords de mer sait aussi devenir raffinée et
festive. Les grands-mères connaissaient tous les secrets
pour mijoter des plats qui réchauffent les corps en même
temps que les coeurs !

De la bouillabaisse aux crêpes au cidre, le fumet qui
s'échappe des fourneaux rappelle les embruns alors que les
bouillonnements de la soupe d'étrilles prennent les accents
de la Canebière...