AU FIL DE LA DORDOGNE

AU FIL DE LA DORDOGNE

Éditeur : Plume de carotte

ISBN : 978-2-36672-081-5
Reliure : Broché
Description : 203 pages; (21 x 21 cm)
22,00 €
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  Résumé

Un voyage patrimonial et culinaire au coeur du bassin de la Dordogne, ça vous tente ?
La plus grande Réserve de biosphère de France vous ouvre ses portes, pour partager
son histoire, ses paysages si variés, mais aussi son patrimoine, à la fois naturel
et gastronomique.

Au fil de 50 recettes gourmandes, cet ouvrage vous emmène à la découverte
des richesses d'une des plus belles régions de France : de sa source à son estuaire,
le long de la rivière Dordogne, écartez-vous des chemins battus, régalez-vous,
et explorez les trésors naturels et patrimoniaux de ce territoire, où les histoires
humaines et la biodiversité, étroitement liées, ont été reconnues par l'Unesco.