LA CUISINE À LA PLANCHA

LA CUISINE À LA PLANCHA

Éditeur : Sud-Ouest

Collection : Pays gourmand
ISBN : 978-2-8177-0349-7
Thème : Cuisine
Reliure : Broché
Description : 31 pages; (26 x 19 cm)
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  Résumé

La cuisine à la plancha

35 recettes

Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple et rapide, vous conserverez la qualité de vos produits et réaliserez toutes sortes de plats sucrés et salés, du plus classique au plus raffiné.

De l'apéro au dessert, la plancha se prête aux envies de toute la famille : terrine de légumes, plancha de coquillages, lotte aux mangues, brochettes de canard au miel, côte de boeuf au gros sel, pancakes à la pistache... Allumez la plancha et profitez de l'été !